Friends em São Paulo
Os seis amigos visitam pela última vez o apartamento que frequentaram pelos últimos dez anos. O local está vazio – os mais recentes moradores já despacharam toda a mudança para a nova casa. Então, cada um dos seis amigos deixa a sua cópia da chave do apartamento. Aquele era um local que, de uma maneira ou de outra, pertencia a todos. A câmera passeia pelo apartamento vazio e focaliza nas chaves deixadas sobre a bancada da cozinha. O espectador se debulha em lágrimas. Pelo menos eu me debulhei em lágrimas!
A cena descrita acima só é considerada spoiler se você não estava na Terra em maio de 2004. Ou se, ao longo destes dez anos, não buscou assisti-la nos boxes ou na internet. Foi em 6 de maio daquele ano que a NBC exibiu o último episódio de Friends. Há, portanto, dez anos nos despedíamos de Rachel, Ross, Monica, Chandler, Phoebe e Joey e cantávamos pela última vez “I’ll be there for you (‘cause you’ll be there for me too)”.
E se, dez anos depois, os Friends se reencontrassem… em São Paulo? E seu eu tivesse a honra de recepciona-los na cidade? Esse sonho aconteceu e eu retrato abaixo como anfitrião da semana do Host NSG. :)
Café da manhã na Bologna
Cafeterias como o Central Perk são muito parecidas com endereços muito charmosos em São Paulo. Mas entendo que parte do trabalho de um anfitrião também é propor aos convidados opções diferentes e relacionadas à cultural local. Por isso, proponho que nossa primeira refeição seja em uma “padoca”, e não em uma cafeteria. E nada com mais cara de São Paulo do que essas padarias que oferecem cardápio do café matinal durante todo o dia – de manhã, à tarde e à noite –, junto com pratos do almoço e jantar, e ainda reservam espaço para rotisserie e doceria. Pronto, já escolhi aonde leva-los: à Bologna, na Augusta.
Um dos endereços mais clássicos de São Paulo, que mantém com orgulho receitas desde a inauguração do atual endereço, na década de 1950. Também mantém, orgulhosamente, funcionários desde esta época, que há mais de quarenta anos guardam receitas de croquetes, coxinhas e empadas. Além disso, o salão é amplo e possui mesas (de mármore) bem espalhadas, não ficando aquele ambiente barulhento e muvucado comum a outras padarias do mesmo estilo. Ideal para uma boa conversa. Os Friends perceberiam que café da manhã em São Paulo, não necessariamente, tem café. E que gostamos de banquetes bem servidos desde que levantamos da cama.
Passeio pela Benedito Calixto
Aqui tenho que fazer uma confissão. Planejei um programa para a minha personagem favorita: a Phoebe! A feira de antiguidades é cheia daqueles cacarecos que ela adora, e com galerias em volta que respiram arte. Galerias, inclusive, que acho que comportariam uma Gladys.
Mas nem acho que só Phoebe se divertiria: aposto que os meninos, Joey, Chandler e Ross, iriam se entreter com os brinquedos antigos e Rachel iria gostar de garimpar roupas e acessórios de grife. Monica, talvez, goste um pouco menos do passeio. Se ela estiver entediada, irei leva-la até seção da feira que vende antepastos, molhos, conservas e massas, de onde sempre compro a berinjela em conserva que deixo no meu refrigerador. Tenho certeza que a chefe de cozinha e ex-gordinha da turma ia gostar!
Almoço no Spot
Escolhi o restaurante mais urbano da cidade para levar estes cidadãos de Nova York para almoçar (obviamente que estamos falando da unidade da Alameda Ministro Rocha de Azevedo, na região da Paulista). Lá Rachel lembraria quando era garçonete para sustentar seus custos – já que jovens e belos estudantes é o perfil de garçons deste restaurante. Sem falar do chafariz da entrada do restaurante, o que faria os Friends lembrarem a emblemática abertura da série.
Piquenique no Parque do Ibirapuera
Está longe de ser o meu parque favorito em São Paulo, ou ainda o meu local para piquenique favorito na cidade. Mas aqui tenho que abrir a agenda do anfitrião para uma característica dos meus convidados: acho que os Friends são meio coxinhas (mas atenção fãs: nem por isso os deixo de amar do fundo do meu coração).
Aqui minha justificativa: com inúmeras opções de programas ao ar livre em Nova York, eles raramente saiam, ou escolhiam lugares muito óbvios. Mas tenho que concordar que o Ibirapuera seria o local mais apropriado para cada um dos estilos: Ross adoraria o complexo de museus e galerias (e arrastaria Rachel para eles). Chandler e Monica curtiriam um passeio a dois de bicicleta pelo parque. Joey iria flertar com as paulistanas que vão ao Ibirapuera para se exercitar. E Phoebe simplesmente correria. E a gente se diverte vendo Phoebe correr.
Coffee Lab
Aqui a intenção é oferecer uma experiência curiosa (marca do Não só o Gato) a um hábito comum aos Friends: tomar café. Afinal, não por acaso o Central Perk era o ponto de encontro dos amigos e de seus convidados. No Coffee Lab, todos poderiam experimentar os “rituais de degustação” oferecidos pela casa, sobretudo as opções que destacam a brasilidade dos acompanhamentos, modos de preparo ou grãos de café.
Anfitrião que é anfitrião sempre imprime um tom pessoal em um dos programas. Este é o meu.
Quando me mudei para São Paulo, a Paulista se tornou ponto de encontro imediato com amigos, por estar, justamente, no “meio do caminho” entre trabalho, estudo e moradia de todos. Assim, escolher o Riviera é quase o resumo de toda a minha história de encontro com amigos em São Paulo, impressão que eu iria compartilhar com os Friends.
Não saímos da Paulista, e ainda escolhemos um lugar com alguns dos melhores coquetéis da cidade, sejam concepções próprias (o Anchieta é o meu favorito) ou receitas consagradas, um cardápio bem variado, uma vista linda e shows de Jazz.
Não sugeri nenhuma balada aos Friends em São Paulo, afinal estamos falando de amigos mais maduros, casados e com filhos. Se o único solteiro do grupo, Joey, quisesse emendar ao jantar uma balada na cidade, iria acompanha-lo com o maior prazer. “How you doing”?
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